Dernière mise à jour : 28 août 2026
 
Chez Mio, on aime que les choses soient simples et vraies, y compris quand il est question de vos renseignements personnels. Cette politique explique ce que nous recueillons sur ce site, pourquoi nous le faisons, avec qui nous le partageons et quels sont vos droits.

1. Qui nous sommes: 

9545-4534 Québec inc., faisant affaire sous le nom Chez Mio
Numéro d'entreprise du Québec (NEQ) : 1181104465

5014, avenue Royale, Boischatel (Québec) G0A 1H0
Téléphone : 418 822-9494
Courriel : info@chezmio.com

2. Qui s'occupe de vos renseignements:

Une personne est désignée chez nous pour veiller à la protection de vos renseignements personnels et pour répondre à vos questions ou à vos demandes. Alex Nadeau-Fiset, président et responsable de la protection des renseignements personnels info@chezmio.com

3. Ce que nous recueillons:

Quand vous réservez une table. Les réservations passent par la plateforme Libro. Votre nom, votre numéro de téléphone, votre courriel, la date et l'heure, le nombre de personnes, ainsi que toute demande particulière que vous transmettez (allergie, occasion spéciale).

Quand vous commandez en ligne. Les commandes passent par la plateforme UEAT. Votre nom, vos coordonnées et le détail de votre commande. Le paiement est traité directement par UEAT : nous ne voyons pas et ne conservons pas votre numéro de carte.

Quand vous nous écrivez. Votre nom, votre courriel et le contenu de votre message.
 
Quand vous posez votre candidature. Votre nom, vos coordonnées, votre curriculum vitæ et tout renseignement que vous choisissez d'y inclure.
 
Quand vous vous inscrivez à notre infolettre. Votre prénom et votre adresse courriel.
 
Quand vous naviguez simplement sur le site. Votre adresse IP, le type d'appareil et de navigateur, les pages consultées et le site d'où vous arrivez, au moyen de témoins (voir la section 6).
 
Nous ne vous demandons jamais de renseignements sensibles. Si vous nous signalez une allergie alimentaire, nous l'utilisons uniquement pour préparer votre repas en toute sécurité.

4. Pourquoi nous les recueillons:
 

• Confirmer et préparer vos réservations et vos commandes

• Répondre à vos questions et à vos demandes

• Traiter les candidatures reçues

• Vous envoyer notre infolettre, si vous y avez consenti

• Comprendre comment notre site est utilisé et l'améliorer

• Mesurer l'efficacité de nos publicités

• Respecter nos obligations légales, fiscales et comptables

 
Nous n'utilisons pas vos renseignements à d'autres fins sans vous en informer et obtenir votre consentement.

5. Votre consentement:

Votre consentement doit être libre, éclairé et donné pour des fins précises. Concrètement : nous vous disons ce que nous recueillons et pourquoi, avant de le faire. Vous pouvez retirer votre consentement en tout temps, par exemple en vous désabonnant de l'infolettre ou en modifiant vos préférences de témoins. Le retrait vaut pour l'avenir : il n'annule pas ce qui a été fait légitimement avant.

6. Témoins et technologies de suivi: 

Un témoin (un « cookie ») est un petit fichier déposé sur votre appareil lorsque vous visitez un site. Les témoins essentiels sont nécessaires au fonctionnement du site : sécurité, navigation, formulaires, module de réservation et de commande. Ils sont toujours actifs. Les témoins de mesure et de publicité nous aident à comprendre l'achalandage du site et à évaluer nos campagnes. Ils ne sont déposés que si vous les acceptez. À votre première visite, une bannière vous permet de choisir. Tant que vous n'avez rien accepté, seuls les témoins essentiels sont utilisés. Vous pouvez modifier ou retirer votre choix en tout temps à partir du lien « Gérer mes témoins », au bas de chaque page.
 
Voici les outils qui peuvent déposer des témoins sur ce site.
 
Toujours actifs, parce qu'ils font fonctionner le site
 

• Wix — hébergement, sécurité et fonctionnement du site

• Libro — module de réservation

• UEAT — commande en ligne

 
Uniquement si vous les acceptez
 

• Google Analytics — pour comprendre l'achalandage du site

• Google Ads — pour mesurer l'efficacité de nos publicités

• Meta, pour Facebook et Instagram — pour mesurer l'efficacité de nos publicités

• TikTok — pour mesurer l'efficacité de nos publicités

 
Nous mettons cette liste à jour chaque fois que nous ajoutons ou retirons un outil.

7. Avec qui nous les partageons:

Nous ne vendons pas vos renseignements personnels.
 
Nous les partageons uniquement avec les fournisseurs qui nous permettent de vous servir :
 

• Libro, pour la prise et la gestion des réservations

• UEAT, pour les commandes en ligne et le traitement des paiements

• Wix, pour l'hébergement du site et les formulaires

• Nos outils de mesure et de publicité, décrits à la section 6

 
Ces fournisseurs n'ont accès qu'à ce dont ils ont besoin et sont tenus de protéger vos renseignements. Chacun applique sa propre politique de confidentialité aux renseignements qu'il recueille directement auprès de vous.
 
Nous pouvons aussi communiquer des renseignements lorsque la loi nous y oblige.

8. Renseignements conservés à l'extérieur du Québec:

Certains de nos fournisseurs conservent des données à l'extérieur du Québec, notamment aux États-Unis et en Europe. Avant de confier vos renseignements à un fournisseur situé hors Québec, nous évaluons si la protection offerte est adéquate, comme la loi nous le demande.

9. Combien de temps nous les conservons:

Nous conservons vos renseignements aussi longtemps que nécessaire pour la raison pour laquelle nous les avons recueillis, puis nous les détruisons de façon sécuritaire.
 

• Réservations et commandes : conservées dans Libro et UEAT selon les délais prévus par ces plateformes, et au plus 12 mois dans nos propres dossiers

• Candidatures non retenues : 12 mois

• Messages reçus par le formulaire de contact : 24 mois

• Inscription à l'infolettre : jusqu'à votre désabonnement

• Pièces comptables et transactions : selon les délais fiscaux applicables
   

10. Comment nous les protégeons:

Nous prenons des mesures raisonnables pour protéger vos renseignements : connexion sécurisée du site, accès limité aux seules personnes qui en ont besoin, fournisseurs reconnus. Aucun système n'est infaillible, mais nous traitons vos renseignements avec le même soin que ce que nous mettons dans nos assiettes.

11. Vos droits:

Vous pouvez, en tout temps, nous demander :
 

• d'accéder aux renseignements que nous détenons sur vous

• de les corriger s'ils sont inexacts ou incomplets

• de retirer votre consentement à leur utilisation

• de cesser de les diffuser, ou d'en faire retirer un hyperlien, lorsque la loi le permet

• de vous les transmettre dans un format technologique structuré et couramment utilisé, ou de les transmettre à un tiers

 
Écrivez-nous à info@chezmio.com. Nous répondons dans les 30 jours suivant votre demande.

12. Les enfants:

Ce site ne s'adresse pas aux enfants. Nous ne recueillons pas sciemment de renseignements sur un enfant de moins de 14 ans sans le consentement d'un parent ou d'un tuteur. Si cela se produisait, écrivez-nous et nous supprimerons ces renseignements.

13. En cas d'incident:

Si un incident touchant vos renseignements personnels survenait et qu'il présentait un risque de préjudice sérieux, nous vous en informerions, ainsi que la Commission d'accès à l'information du Québec, et nous prendrions les mesures nécessaires pour en limiter les conséquences. Nous tenons un registre de ces incidents.

14. Modifications et façons de nous joindre
Nous pouvons modifier cette politique de temps à autre. La date de la dernière mise à jour apparaît en haut de la page. En cas de changement important, nous vous en informerons sur le site.
 
Pour toute question sur cette politique ou sur vos renseignements personnels :
 
Alex Nadeau-Fiset, président et responsable de la protection des renseignements personnels info@chezmio.com
418 822-9494
5014, avenue Royale, Boischatel (Québec) G0A 1H0
 
Si notre réponse ne vous satisfait pas, vous pouvez porter plainte à la Commission d'accès à l'information du Québec : cai.gouv.qc.ca